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砵酒炆羊腩
材料:
羊腩
砵酒
紅蘿蔔
桂皮
冰糖
調味料:
鹽
胡椒粉
生抽
老抽
製作步驟:
1.
羊腩汆水。
2.
羊腩、冰糖、砵酒、桂皮放入超級全能飯煲內按任何鍵開蓋煎香。
3.
加入水、紅蘿蔔，關蓋上鎖以"肉類"功能炆至熟。
4.
最後加入調味料即可。
**食譜資料只供參考，實際烹調時間、份量及生熟程度等請根據個人喜好及實際烹飪情況而調整。