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紅鱣番茄薯仔湯

60分鐘以上
應用產品:
變頻萬用鍋, 自然養生機
材料:
紅鱣
番茄
薯仔
瘦肉
薑#芫茜
調味料:
鹽
胡椒粉
製作步驟:
1.
瘦肉汆水備用；紅鱣洗淨去頭；
2.
薑、紅鱣落鍋煎香。
3.
以變頻萬用養生鍋煲水至水滾後，紅鱣、番茄、薯仔、瘦肉放鍋內煮滾。再加入水、芫茜和調味料，以自然養生機的"濃湯"功能攪拌８分鐘。
**食譜資料只供參考，實際烹調時間、份量及生熟程度等請根據個人喜好及實際烹飪情況而調整。