鹹豆漿浸菜心

約30分鐘
材料:
黃豆
菜心
榨菜粒
蝦皮
油條
調味料:
胡椒粉
製作步驟:
1.
將已浸泡4小時的黃豆氽水,加水放入自然養生機,以"濃湯"程式打成豆漿。
2.
豆漿、榨菜、蝦皮下鍋煮滾,加入調味料。
3.
放入菜心浸熟,上碟後撒上切碎的油條即可。
小貼士:
肥媽暖DD提提你: 1) 豆漿須使用無糖的,自己做也很方便。 2) 油條放久了會變軟,利用光波爐PIZZA鍵烤3分鐘將它還原香脆口感。
**食譜資料只供參考,實際烹調時間、份量及生熟程度等請根據個人喜好及實際烹飪情況而調整。