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南乳蓮藕炆豬手

約45分鐘
應用產品:
電磁爐/電陶爐
材料:
豬手
薑
蔥
蒜
調味料:
南乳
紹興酒
柱候醬
冰糖
製作步驟:
1.
豬手汆水；南乳加紹興酒攪勻。
2.
蔥、薑、蒜落鍋爆香，加南乳、水煮滾。
3.
加入豬手、蓮藕、柱候醬、糖炆至熟即可。
**食譜資料只供參考，實際烹調時間、份量及生熟程度等請根據個人喜好及實際烹飪情況而調整。