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清湯蘿蔔牛腩

約45分鐘
應用產品:
變頻萬用鍋, 超級全能飯煲, 多功能電飯煲
材料:
(牛)爽腩
600克
白蘿蔔
300克
唐芹
2棵
黑胡椒粒
10粒
八角
4粒
香葉
2片
桂皮
2支
冰糖
30克
紹興酒
15毫升
紅尖椒
1隻
製作步驟:
1.
爽腩汆水；白蘿蔔去皮，切件。
2.
全部材料放入變頻萬用養生鍋，選擇"煮"功能再調至45分鐘即可。
**食譜資料只供參考，實際烹調時間、份量及生熟程度等請根據個人喜好及實際烹飪情況而調整。