http://www.germanpool.com/chi/cooking/recipe_page.php?id=395

越式魷魚仔

應用產品:
變頻萬用鍋
材料:
魷魚仔
白霞
鵝蒂
蒜
蔥頭
辣椒
芽菜
金不換
調味料:
魚露
青檸
紹興酒
糖
製作步驟:
1.
白霞、鵝蒂、金不換、辣椒切碎；青檸刨皮、榨汁。
2.
蔥、蒜、辣椒放入變頻鍋中爆香，加入紅蘿蔔、芽菜、魷魚煮熟。
3.
放入調味料、蔥，最後加入已切碎的香草即可。
**食譜資料只供參考，實際烹調時間、份量及生熟程度等請根據個人喜好及實際烹飪情況而調整。