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中東素牛肉飯

應用產品:
電炒鍋
材料:
泰國香米
三色藜麥
素牛肉
新薯
青豆
桂皮
丁香
甜椒粉
孜然粉
蔬菜上湯
芫茜
調味料:
鹽
胡椒粉
製作步驟:
1.
青豆、米、藜麥、桂皮、香料逐一放入電炒鍋中，關蓋選"炒"模式爆香，約3分鐘。
2.
加入上湯和薯仔粒，關蓋，調至12分鐘炒至熟。
3.
最後1分鐘加入芫茜和素牛肉，關蓋炒至素牛肉變熟即可。
小貼士:
上湯已有鹹味，調味料無須放得太多。
**食譜資料只供參考，實際烹調時間、份量及生熟程度等請根據個人喜好及實際烹飪情況而調整。