牛鰍黨參花生瘦肉湯

60分鐘以上
材料:
牛鰍
黨參
花生
瘦肉
果皮
調味料:
製作步驟:
1.
牛鰍洗淨瀝乾;瘦肉用薑、紹興酒汆水;黨參、花生洗淨浸水。
2.
牛鰍和薑放入超級全能飯煲煎香。
3.
放入所有餘下材料,注入熱水,關蓋並上鎖,選擇“湯”功能。
4.
完成後,待飯煲自動排氣,下鹽調味即可。
**食譜資料只供參考,實際烹調時間、份量及生熟程度等請根據個人喜好及實際烹飪情況而調整。