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醋炒土豆絲

應用產品:
電炒鍋
製作步驟:
1.
馬鈴薯去皮切細絲，用冷水沖泡數次，撈出瀝幹。
2.
電炒鍋中燒熱油，放入花椒爆香後撈出。
3.
加入馬鈴薯絲，關蓋，以【爆炒】功能翻炒半分鐘。
4.
待馬鈴薯變成半透明時，加入白醋、鹽，再關蓋翻炒，炒至色澤均勻即可。
**食譜資料只供參考，實際烹調時間、份量及生熟程度等請根據個人喜好及實際烹飪情況而調整。