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沙茶牛肉

應用產品:
電炒鍋
製作步驟:
1.
牛肉切片，以醃料醃15分鐘；菜心洗淨備用。
2.
智能電炒鍋中下油，逐一放入蒜頭、牛肉及菜心，選擇“炒1”功能，時間顯示“02:30”，關蓋後按“開始”啟動電炒鍋。
3.
倒數完成後，開蓋上碟即可。
**食譜資料只供參考，實際烹調時間、份量及生熟程度等請根據個人喜好及實際烹飪情況而調整。