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蓮藕魷魚蒸肉餅
30分鐘以下
材料:
蓮藕
免治豬肉
魷魚
麥皮
調味料:
生抽
糖
製作步驟:
1.
蓮藕切碎。
2.
豬肉加入調味料，攪至起膠。
3.
加入已切碎的蓮藕、麥皮、魷魚和水，拌勻。
4.
放入2合1蒸焗爐蒸10分鐘即可。
小貼士:
肥媽暖DD提提你：攪豬肉時要以一個方向順時針攪拌，才會起膠。
**食譜資料只供參考，實際烹調時間、份量及生熟程度等請根據個人喜好及實際烹飪情況而調整。