燒雞胸甜椒茴香沙律

30分鐘以下
材料:
雞胸肉
甜圓椒
紫洋蔥
欖油
檸檬
茴香
義大利青瓜
陳醋
製作步驟:
1.
將雞胸肉以鹽、胡椒、酒、生粉醃好。並以變頻萬用養生鍋煎至有色後熄火,蓋上煲蓋焗熟。
2.
將甜圓椒、紫洋蔥、檸檬、茴香、義大利青瓜切條。
3.
將雞胸肉與步驟2材料混合,並以欖油、陳醋調味即可。
**食譜資料只供參考,實際烹調時間、份量及生熟程度等請根據個人喜好及實際烹飪情況而調整。