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鑽地老鼠湯

應用產品:
變頻萬用鍋
材料:
鑽地老鼠
土伏苓
牛大力
瘦肉
豬扇骨
蜜棗
製作步驟:
1.
牛大力、土伏苓、鑽地老鼠先削皮、切片及汆水。
2.
預先將變頻萬用養生鍋注入水至三分二滿，以240°C煲水。
3.
水滾後，將所有材料放到變頻萬用養生鍋中，煲約45分鐘，完成加鹽調味即可。
**食譜資料只供參考，實際烹調時間、份量及生熟程度等請根據個人喜好及實際烹飪情況而調整。