沙爹牛肉

材料:
牛冧肉
幹蔥頭
調味:
黃薑粉
花生醬
咖喱粉
製作步驟:
1.
牛肉切片,放油醃一會,再放醬油、豆粉、糖拌勻。放油炒至半熟盛起備用。
2.
德國寶全自動智慧電炒鍋放油,順序放幹蔥頭、黃薑粉、咖喱粉、花生醬,關蓋,選「炒菜」功能,時間調校至「03:00」,按「開始」。
3.
倒數完成後,放入炒至半熟的牛肉兜勻至熟,即成。
**食譜資料只供參考,實際烹調時間、份量及生熟程度等請根據個人喜好及實際烹飪情況而調整。