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油豆腐粉絲湯
材料:
豆蔔
豬肉
金華火腿
蝦米
粉絲
上湯
製作步驟:
1.
豆卜出水，釀豬肉在豆蔔面，放到變頻萬用養生鍋內油炸。
2.
上湯落鑊，下豆蔔、豬肉、火腿、蝦米到湯煮。一會兒後將已炸的豬肉豆蔔和粉絲到湯中，加少許辣油到湯中調味即可。
**食譜資料只供參考，實際烹調時間、份量及生熟程度等請根據個人喜好及實際烹飪情況而調整。