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麻糬芝士波
約60分鐘
材料:
芝士波預拌粉
牛油
菜油
雞蛋
巴馬臣芝士碎
水
製作步驟:
1.
預熱光波爐190°C。
2.
將預拌粉、牛油及菜油以低速攪拌約1分鐘。
3.
加入蛋和水以中速攪拌約8-15分鐘後，再放入芝士碎拌勻。
4.
搓或擠成直徑2釐米球狀於烘盤上，每個約重20至30克。
5.
烘盤放入光波爐內，以高架焗約18-20分鐘，至呈金黃色即成。
**食譜資料只供參考，實際烹調時間、份量及生熟程度等請根據個人喜好及實際烹飪情況而調整。