高山雞

30分鐘以下
材料:
原只雞
椰菜一個
大蒜
新鮮蒜
紹酒
雞湯
幹蔥頭
製作步驟:
1.
原只雞用紹酒、鹽、胡椒醃好備用。
2.
將幹蔥頭、蔥、薑放進雞肚。
3.
將薑片、椰菜放入超級全能飯煲,加少許紹酒、上湯,再加入雞隻,用「煮飯」鍵煮12分鐘。
**食譜資料只供參考,實際烹調時間、份量及生熟程度等請根據個人喜好及實際烹飪情況而調整。