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韓式甜辣醬拌飯
約30分鐘
材料:
韓國米
水
黃豆芽菜
菠菜
紅蘿蔔
牛肉片
泡菜
雞蛋
韓式甜辣醬
製作步驟:
1.
黃豆芽、菠菜、紅蘿蔔洗淨切絲，汆燙後加入麻油、鹽、白芝麻拌勻。
2.
米放入電鍋中，關蓋，按“米飯功能－珍珠米適中＂。然後按「啟動」。
3.
醃料混合均勻後加入豬肉片，醃十分鐘。將牛肉片炒熟, 雞蛋煎成一面熟。
4.
黃豆芽、菠菜、紅蘿蔔、泡菜和豬肉片鋪在白飯上，正中放上太陽蛋。
5.
食用前加入韓式甜辣醬，將所有材料拌勻即成。
**食譜資料只供參考，實際烹調時間、份量及生熟程度等請根據個人喜好及實際烹飪情況而調整。