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雞肉凱撒沙律
60分鐘以上
材料:
羅馬生菜
煙肉碎
脆麵包粒
雞胸肉
蛋黃
咸銀魚柳
橄欖油
巴馬臣芝士
芥末醬
紅酒醋
檸檬汁
溫水
蒜頭
喼汁
黑胡椒粒
製作步驟:
1.
光波爐內放入低架，放上雞胸肉，以250℃-260℃燒約10分鐘，切件。
2.
凱撒醬材料全部放進自然養生機中，以「醬汁」程式打成醬。
3.
羅馬生菜與凱撒醬拌勻，鋪上雞件，下脆麵包粒和煙肉碎即可享用。
**食譜資料只供參考，實際烹調時間、份量及生熟程度等請根據個人喜好及實際烹飪情況而調整。