韓式辣炒年糕

材料:
韓式年糕
韓式魚蛋
韓國泡菜(切小塊)
熟雞蛋(去殼)
洋蔥(切片)
植物油
蔥粒
津白
韓式甜辣醬
生抽
製作步驟:
1.
雞蛋切半;洋蔥切絲;蔥切段;韓式魚蛋及泡菜切小塊,備用。
2.
智能電炒鍋中下油,加入洋蔥、泡菜、津白及年糕,關蓋。
3.
選擇「炒3」功能,時間調至「02:00」,按「開始」。
4.
倒數完成後開蓋,加入全部調味料、魚蛋及雞蛋,關蓋。
5.
選擇「燉」功能,時間調至「18:00」,按「開始」。
6.
最後在剩下1分鐘時開蓋,加入蔥段,再關蓋直至倒數完畢即可上碟。
**食譜資料只供參考,實際烹調時間、份量及生熟程度等請根據個人喜好及實際烹飪情況而調整。