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自家製雪糕三文治
30分鐘以下
材料:
OREO餅乾
牛油
糖
蛋白
麵粉
淡奶
淡忌廉
煉奶
製作步驟:
1.
先刮去OREO中間的餡，將餅乾放入自然養生機，用幹磨杯以「堅果」程式打1分鐘至全碎。
2.
將餅乾碎、牛油、糖、蛋白和麵粉搓成一團，壓在模內製成餅底。將餅底放入光波萬能煮食鍋內，用150℃焗20分鐘，取出待涼。
3.
忌廉、淡奶、煉奶放入自家制雪糕機的冰桶內，時間調校為40分鐘。
4.
將雪糕挖成圓球，夾在兩片餅底之間，即可享用。
**食譜資料只供參考，實際烹調時間、份量及生熟程度等請根據個人喜好及實際烹飪情況而調整。