情濃心太軟

材料:
麵粉
砂糖
雞蛋
黑朱古力
牛油
製作步驟:
1.
黑朱古力和牛油隔熱水座融。
2.
在大碗中放入雞蛋,加入糖,用打蛋器打起。
3.
將朱古力漿加入蛋漿中拌勻,然後逐少篩入麵粉, 輕輕混合均勻。
4.
心型鐵模內掃上牛油及撒上麵粉,再倒入粉漿。
5.
光波萬能煮食鍋放入低架及鐵模,按「蛋糕」鍵, 以180℃焗8分鐘即成。
**食譜資料只供參考,實際烹調時間、份量及生熟程度等請根據個人喜好及實際烹飪情況而調整。