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養生鮑魚粥

約60分鐘
應用產品:
多功能電飯煲,
材料:
連殼鮑魚350 克 (洗淨，切片)
米1杯(浸水30 分鐘，瀝水)
甘筍蓉1湯匙
水10杯
調味料:
鹽1茶匙
製作步驟:
1.
加入麻油炒香鮑魚，盛起；下甘筍蓉米略炒。
2.
將所有材料放入IH多功能電鍋拌勻，加水
3.
煮成"稀飯”，加入調味料拌勻，即成。
小貼士:
韓國人喜歡將鮑魚連内臟和殼同煮，認爲營養價值更高。内臟和殼同煮只取其香味，不宜進食。如想增添鮮味，可加入蒜泥和少許鹽。
**食譜資料只供參考，實際烹調時間、份量及生熟程度等請根據個人喜好及實際烹飪情況而調整。