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朱古力复活蛋
30分钟以下
材料(份量4-6只):
黑朱古力 100克
牛奶朱古力 100 克
装饰:
朱古力笔 各色
糖珠 适量
工具:
蛋模 4-6 个
小刀 1把
制作步骤:
1.
黑朱古力和牛奶朱古力分别放入玻璃小碗，放进变频万用养生锅超级版。
2.
加入水至盖过小碗的一半，选择「朱古力」功能，隔水拌煮至融化；同时放入朱古力笔，座热水至液体状。
3.
复活蛋模内用颜色朱古力笔画上花纹，稍待至凝固。
4.
花纹凝固后，注入另一颜色的朱古力浆，均匀淋在蛋模内至四周沾满，倒出多余的朱古力浆，用小刀快速整理边缘并把蛋模合紧，置于雪柜待凝固。
5.
取出朱古力蛋，以朱古力笔唧上少许朱古力再黏上糖珠，完成。
小提士:
如朱古力蛋的边缘表面不平滑，可把小刀放进热水内轻浸，抹干后用来修边。
**食谱资料只供参考，实际烹调时间、份量及生熟程度等请根据个人喜好及实际烹饪情况而调整。