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荔芋瑶柱饼
材料:
荔芋
瑶柱
免治猪肉
黄芥末
虾米
生粉
蛋
面包糠
腌料:
绍兴酒
生抽
制作步骤:
1.
荔芋去皮切粒，瑶柱，虾米浸水，切粒;
2.
免治猪肉腌好。
3.
将腌好的猪肉，荔芋粒，瑶柱粒，蛋，面包糠，生粉搅匀，猜成饼状。
4.
再放在韩式光波烧烤炉上烤熟即可。
小提士:
肥妈暖DD提提你：顺着一个方向搅猪肉才会起胶。
**食谱资料只供参考，实际烹调时间、份量及生熟程度等请根据个人喜好及实际烹饪情况而调整。