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南乳莲藕炆猪手

应用产品:
IH气压电饭煲
制作步骤:
1.
猪手洗净汆水，沥干后斩件；莲藕洗净切角；调味料拌匀，备用。
2.
IH气压饭煲选择「烤肉」功能，打开煲盖，将开盖旋钮调到「关」位置。
3.
内锅中放入油，烧热后炒香姜片，加入猪手爆香，再放入莲藕及南乳炒匀。
4.
加入调味料拌匀，注入适量清水，关盖并上锁，选择「蹄筋」功能。
**食谱资料只供参考，实际烹调时间、份量及生熟程度等请根据个人喜好及实际烹饪情况而调整。