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起士面包布甸
制作步骤:
1.
将鸡蛋、糖打匀，加入牛奶、淡忌廉、云呢拿油搅匀，用隔筛去渣，成吉士蛋浆备用。
2.
焗杯内轻轻扫上少量牛油，放入面包粒、葡萄干及玉桂粉，再在面包上点上少许牛油，然后倒入吉士蛋浆，浸约半小时 (尽量避免葡萄干浮面)。
3.
光波万能煮食锅先以最高温度250°C预热2分钟，然后将焗杯放在低架上，再调至180°C 焗约25分钟 (视乎焗杯大小而定) 。
4.
最后可洒上糖霜或加上鲜忌廉即成。
**食谱资料只供参考，实际烹调时间、份量及生熟程度等请根据个人喜好及实际烹饪情况而调整。