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光波蒸鮮魚
材料:
鮮魚
蔥切段
薑切絲
蒸魚豉油
花生油
製作步驟:
1.
煎盤內放1湯匙水，鋪上蔥段，把魚放在蔥段上
2.
將高低架倒置 (短腳向下) 放入光波爐中，煎盤放於上面，再將烘盤蓋於高層，以250℃蒸10分鐘
3.
放上薑絲、蒸魚豉油及花生油，再蒸3分鐘即成
**食譜資料只供參考，實際烹調時間、份量及生熟程度等請根據個人喜好及實際烹飪情況而調整。