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檸檬小蛋糕
約30分鐘
材料
:
低筋麵粉100 克
砂糖50 克
檸檬皮1 個
檸檬汁2 湯匙
牛奶50 毫升
雞蛋2 隻
製作步驟:
1.
先將砂糖、檸檬皮（刨屑）、檸檬汁及雞蛋攪勻。
2.
加入牛奶拌勻後，再加入低筋麵粉攪勻成麵糊狀。
3.
將麵糊倒入小錫紙杯，放入[product]「風火輪」氣炸微蒸烤焗爐[/product]，以160度焗20分鐘即成。
**食譜資料只供參考，實際烹調時間、份量及生熟程度等請根據個人喜好及實際烹飪情況而調整。