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朱古力紅莓開心果雪花酥
30分鐘以下
材料
:
牛油 50克
朱古力30克
棉花糖150克
奶粉50 克
可可粉15 克
煉奶 20克
鹽 3克
紅莓 50克
開心果 50克
製作步驟:
1.
將牛油和朱古力放入碗中，放入微波爐加熱1分鐘至溶化。
2.
加入棉花糖，再放入微波爐加熱1分鐘至溶化。
3.
加入奶粉，可可粉，煉奶，鹽，快速搞拌均勻。
4.
把剩餘材料全部加入，用膠刮令棉花糖包裹著所有材料。
5.
模板上放上牛油紙，將棉花糖倒在牛油紙上，蓋上牛油紙，用擀麵仗輾開至合適高度。
6.
放入雪櫃冷藏15分鐘。
7.
拿出後兩邊洒上可可粉，切成合適大小，完成。
**食譜資料只供參考，實際烹調時間、份量及生熟程度等請根據個人喜好及實際烹飪情況而調整。