http://www.germanpool.com/chis/cooking/recipe_page.php?id=1041
金银蛋粉丝蒸水蛋
约30分钟
材料:
蛋液50克
鸡汤100克
皮蛋1只
咸蛋1只
粉丝10克
制作步骤:
1.
粉丝浸水至软身， 沥干，剪细段。皮蛋切粒。咸蛋烚熟切粒。所有材料放在蒸盘里。
2.
蛋液加鸡汤混合，过筛，注入蒸盘里，封保鲜膜。
3.
多功能电热扒炉，放入蒸架，注入水， 放上蒸盘。
4.
关好盖，按 “蒸煮”功能， 设定15分钟。
5.
完成后，打开盖，即可享用。
**食谱资料只供参考，实际烹调时间、份量及生熟程度等请根据个人喜好及实际烹饪情况而调整。