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雪耳燉雪梨
約60分鐘
材料:
雪梨1/2個
雪耳10克
紅棗4粒
南北杏8克
杞子5克
水400克
冰糖碎12克
製作步驟:
1.
雪耳浸軟洗淨, 雪梨去皮去核切件, 紅棗去核。
2.
將所有材料(冰糖除外), 放入迷你多功能壓力飯煲。
3.
關好蓋，按 “快煲粥”功能。
4.
烹調完成後, 打開蓋, 加入冰糖碎, 關好蓋焗10分鐘至冰糖溶解。
5.
完成後, 打開蓋拌勻即可享用。
**食譜資料只供參考，實際烹調時間、份量及生熟程度等請根據個人喜好及實際烹飪情況而調整。