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SOUS VIDE PRO低温慢煮豪华套装(Wi-fi版) - SVC-313W
智能app控制,选定食谱即按即煮,自动设定最佳温度和时间,随时随地精准低温慢煮
内置多款名厨精选食谱,烹调米芝莲级佳肴轻而易举
一套配备慢煮机、真空机、多款保鲜袋、精美实用食谱,无需购买额外配件
埃科菲国际厨师协会亚洲分区推介
精确时间控制和恒温烹调,完美掌控生熟程度,均匀而精准
控温范围达0至95°C,细分烹调温度,温度调节精确至0.5°C,适合烹调肉类、家禽、海鲜、蛋类甚至蔬果
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技术规格
机身
型号 / 副型号
Sub Model
SVC-313W
电压
Voltage
220-240 V
功率 (最大)
Power
1,300 W
颜色
Colour
黑色
夹钳最大开口宽度
Max. Clamp Opening
20 mm
控温精准度
Temperature Accuracy
± 0.5 °C
最大应用容量
Max. Tank Capacity
20 升
最高浸没深度
Max. Immersion Depth
130 mm
最低浸没深度
Min. Immersion Depth
70 mm
尺寸
Dimensions
(H) 405 (W) 147 (D) 71 mm
包装尺寸
Packing Dimensions
(H) 103 (W) 252 (D) 457 mm
净重
Net Weight
1.15 kg
性能
温度范围
Temperature Range
0 - 95 °C
定时设定
Timer
1分钟 - 59小时59分
烹调原理
Cooking Principle
真空, 低温, 慢煮
控制面板
Control Panel
LCD 液晶显示屏
气泵 / 叶轮速度
Pump/Impeller Speed
6,100 RPM (空转)
3,800 RPM (负载)
烹调时间显示
Cook Time Display
有
其他
保养年期
Warranty Term
2 年 (低温慢煮棒)
1 年 (真空保鲜机)
产品规格及外观如有变更,恕不另行通知。产品保用条例以“使用及安装说明”为准。