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SOUS VIDE PRO低溫慢煮豪華套裝(Wi-fi版) - SVC-313W
智能app控制,選定食譜即按即煮,自動設定最佳溫度和時間,隨時隨地精準低溫慢煮
內置多款名廚精選食譜,烹調米芝蓮級佳餚輕而易舉
一套配備慢煮機、真空機、多款保鮮袋、精美實用食譜,無需購買額外配件
埃科菲國際廚師協會亞洲分區推介
精確時間控制和恆溫烹調,完美掌控生熟程度,均勻而精準
控溫範圍達0至95°C,細分烹調溫度,溫度調節精確至0.5°C,適合烹調肉類、家禽、海鮮、蛋類甚至蔬果
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技術規格
機身
型號 / 副型號
SVC-313W
電壓
220-240 V
功率 (最大)
1,300 W
顏色
黑色
溫度範圍
0 - 95 °C
夾鉗最大開口寬度
20 mm
控溫精準度
± 0.5 °C
最大應用容量
20 升
最高浸沒深度
130 mm
最低浸沒深度
70 mm
尺寸
(H) 405 (W) 147 (D) 71 mm
包裝尺寸
(H) 103 (W) 252 (D) 457 mm
淨重
1.15 kg
總重
2.7 kg
性能
定時設定
1分鐘 - 59小時59分
烹調原理
真空, 低温, 慢煮
控制面板
LCD 液晶顯示屏
氣泵 / 葉輪速度
6,100 RPM (空轉)
3,800 RPM (負載)
烹調時間顯示
有
其他
保用年期
2 年 (低溫慢煮棒)
1 年 (真空保鮮機)
產品規格及外觀如有變更,恕不另行通知。產品保用條例以“使用及安裝說明”為準。