全能爆炒皇主題班由德國寶廚樂體驗館駐場導師透過四個菜式的教學示範,教大家如何全面地善用極受歡迎的全能爆炒皇,真正發揮它的功用。不論是大廚或新手的你都可輕易煮出一手好菜,隨時享用健康美食! 上海粗炒這味菜式雖然十分普遍,但要炒得到位,卻需要一定技巧。有了全能爆炒皇,即使是入廚新手都可以炒出完美上海粗炒;回鍋肉被譽為「川菜之王」,廣受歡迎,其辣味到位,肉質軟嫩爽口,放於餐桌上,肯定迅速被「秒殺」!這味菜最著重「鑊氣」的拿捏,必須猛火快炒,全能爆炒皇就正正可以幫你輕鬆做到這種技巧;炒滑蛋幾乎人人都愛吃,加了黑松露醬的就更為吸引,但炒滑蛋卻很易過熟,令口感不好。有了全能爆炒皇,這問題便可輕易解決;偶爾在街邊看見的懷舊鹽焗鵪鶉蛋,其實自家製也可以,由全能爆炒皇代替人手翻炒海鹽,令自製鹽焗鵪鶉蛋更輕鬆。大家完成課堂後,都可以掌握這些菜式的製作竅門。 個半小時內,大家可透過學習製作四道各有特色的餸菜,一次過將全能爆炒皇的功能握要地學會!如果大家還未熟悉全能爆炒皇的功能,不要猶疑,把握機會報名吧!

上海粗炒

 

回鍋肉

 

黑松露炒滑蛋

 

懷舊鹽焗鵪鶉蛋

報名須知:

  • 1. 最後報名日期為開課前一天,開課前三天報名並繳費之學員可享早鳥折扣(只限正價課程,早鳥折扣不得與其他優惠同時享用)。
  • 2. 名額採先到先得制 (以完成報讀手續為準)。
  • 3. 以支票或銀行轉帳方式繳費之學員須三天內或開課三天前(以較早者為準)繳付全數學費,否則當放棄報讀論,本中心將不作另行通知。
  • 4. 已繳交之學費概不退還。
  • 5. 如無特別註明,所有烹飪班均以廣東話授課。
  • 6. 於必要時,德國寶廚樂體驗館保留更改原定課程之導師、上課時間或內容之權利。
  • 7. 除個別課程特別註明外,任何有興趣人士、不論學歷均可報讀本中心所舉辦之課程,學員之取錄與否由本中心行政部作最後決定。
  • 8. 於授課時,除學員外,其他人仕不得進入示範及實習課室。
  • 9. 遇颱風(八號風球或以上)或黑色暴雨訊號懸掛,當日課程將順延或另作安排。一般情況下,颱風或黑色暴雨訊號除下四小時後,當日課程照常上課,但需視乎訊號除下之時間而定。
  • 10. 確定收妥學費後,本中心將以電郵發出取錄通知,此時報名手續方正式完成。
  • 11 .如遇任何突發事故或收生人數不足的情況,本中心保留取消該烹飪課程的權利,職員會於合理的時間內聯絡學員,學員可選擇改讀其他同價值課程或申請退回學費 (須扣除退款手續費HK$80)。
  • 12. 如有任何爭議,以德國寶(香港)有限公司之最終決定為準。學員如有任何疑問,請致電2773 5577或電郵至 cookingclass@germanpool.com。
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