媲美大廚拋鑊 360°全自動旋轉爆炒

全新智能IH爆炒皇配備革命性360°全自動旋轉炒菜功能,強大旋轉摩打動力達每分鐘24轉,猶如大廚拋鑊將醬料、調味料和食材細緻混和,並彌補人手炒菜的不足,令餸菜均勻入味。

全方位加熱食材
3D立體IH電磁技術

採用3D立體IH電磁加熱技術,配合精心設計的球釜形內鍋,令食材全方位均勻受熱,全面釋放食材的色、香、味,炒餸夠鑊氣之餘,且無需擔心食物過熟或燒焦,無需睇火。

升級2400W超強火力
至夠鑊氣不求人

配備2400W特強功率輸出,讓熱力迅速傳遍整個球釜形內鍋,放入食材後只需數分鐘*,即可煮出鑊氣十足的美食,在家都可輕鬆品嚐大廚級佳餚。

*視乎食材質地和份量

革命性球釜形內鍋

強勁對流鎖住熱力

以超快速度和強勁熱對流令熱力從每個角度均勻滲透食材,鑊氣十足之餘,保持肉質幼嫩,味道非凡。

縱深內鍋設計

深厚的球釜形內鍋設計使熱油不易濺出,有效鎖住飯餸香氣,減少燙傷機會之餘,令餸菜香味十足。

精煉鋼材物料

內鍋選用汽車專用鋼材,導熱力比不銹鋼更強,節省能源,且經得起超高溫加熱和汁液的侵蝕,更耐用。

易潔不黏塗層

內鍋表層採用不黏塗層,只需用勺子輕輕一舀或用百潔布輕輕一抹,食物殘渣就會迅速掉落,不留痕跡。

4大烹飪模式
中西佳餚一按即煮

IH烹調火力均勻,360°自動旋轉,完美拋鑊,做出酒家級小菜,無須假手於人。

翻炒

香煎

燉煮

燜燒

貼心語音提示功能
操作簡單易用

特設廣東話、普通話及英語語音提示功能,用家可隨心選擇所需語言,助你輕烹鬆選擇烹飪方式及調校火力,烹飪從此更得心應手。




0-135°靈活機身傾斜角度
烹飪得心應手

革命性0-135°超廣機身傾斜角度,靈活運用多角度模仿人手炒菜及拋鑊,以至上菜都揮灑自如。

翻炒模式
以前傾角度翻動食物,達致拋鑊翻炒感覺,讓食材平均受熱。

香煎模式
水平前傾令食物與鍋身持續加熱,煎封食材鎖住鮮味。

燉煮模式
鍋身垂直向上,湯汁平放在鍋中慢慢燉煮食材,適宜煲煮菜式。

炆燒模式
鍋身向上微微前傾,翻炒時醬汁和食材可在鍋壁較高的位置受熱,宜做炆煮小菜。




爐鍋一體化慳位設計
配備6公升大容量

採用獨特爐鍋一體化慳位設計,「向上發展」外型活用廚房空間,比煲具配爐具更方便、更慳位,無需額外耗用廚櫃空間收納鍋具及煲具;配備6公升內鍋,方便一次過煮出多人份量的美味佳餚。




貼心設計

易拆式內鍋
機蓋及內鍋採用易拆式設計,裝拆簡單,方便徹底清洗。

安全上鎖設計
內鍋採用安全上鎖設計,杜絕旋轉時發生意外的機會。

兩段式排氣口
兩段式溫和排氣,有助減低內鍋壓力,確保使用安全。

無火環保煮食
採用IH電磁無火煮食,烹飪更安全可靠,節能環保。




智能IH爆炒皇

技術規格

機身 / 產品特徵

性能及特色

WiFi智能控制

其他

備註

了解更多產品資料

常見問題

在使用IH爆炒皇途中,可否調校傾斜角度或煮食溫度?
兩者皆可。
炒菜中途可打開電炒鍋或IH爆炒王的鍋蓋嗎?
可以,烹調中途可隨時掀開鍋蓋,以便加入配料或調味。打開鍋蓋時小心上蓋的發熱裝置或蒸汽口,請勿用手觸碰,以免燙傷。
IH爆炒皇可以煲湯嗎?
可以,請將IH爆炒皇直立,避免湯水溢出機外。
應怎麼清潔IH爆炒皇?
待鍋身自然冷卻後,用布包著內鍋邊沿,旋轉至解鎖指示位,提起取出,並使用柔軟鍋刷或海棉清洗內鍋。
可否以IH爆炒皇蒸煮食物?
不建議用作蒸煮。

精選食譜

金玉滿堂反沙芋
牛氣沖天燉牛肉
黑松露炒蛋
卡邦尼意粉
啫啫生菜煲
家肥屋潤臘味生炒糯米飯
黃金魚皮
酸辣土豆絲
避風塘粟米條
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揚州炒飯
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紅酒燴牛尾
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合掌瓜炒素雞
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虎紋黑糖珍珠奶茶
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法式洋蔥湯
野菌南瓜意大利飯
菠菜煙肉蛋批
花開富貴 桂花素翅
黃金大蝦
豉油皇炒麵
鰻魚炒飯配鹽漬青瓜
香芒蝦腰炒鮮奶
乾炒牛河
瑤柱蛋白炒飯
娃娃瓜辣肉腸炒帶子
花生芽炒牛柳絲
蝦米肉碎炒通菜
茭白筍炒蝦仁
小炒王
蝦醬炒雜菜
青椒豆乾炒牛柳絲
海參絲豬柳炒翠玉瓜
鴛鴦蛋炒涼瓜
辣椒蒜片炒潺菜
陳醋炒彩椒
西檸汁煎雞扒
黑松露椰油炒滑蛋
沙嗲豬肉河
豉椒炒迷你象拔蚌
臘肉炒四川娃娃菜
川式醃菜炆鱔片
蘇梅鴨
XO醬時菜炒蒟蒻
西式麻辣鹿肉
鮮百合甜豆炒鴿鬆
鬼馬炒飯
魚露雜菜
臘味炒四角豆
西式生炒糯米飯
中東素牛肉飯
醋炒土豆絲
沙茶牛肉
沙爹牛肉
韓式辣炒年糕
白菌意大利飯
鮮蝦仁叉燒炒飯
咸牛肉炒蛋三文治