慳力慳時間 360°全自動旋轉爆炒

全新智能IH爆炒皇配備革命性360°全自動旋轉炒菜功能,無需人手炒;摩打動力強大,猶如大廚拋鑊將醬料、調味料和食材細緻混和,令餸菜均勻入味,比人手翻炒更快更簡單,輕輕鬆鬆等食。

全方位加熱食材
3D立體IH電磁技術

採用3D立體IH電磁加熱技術,配合精心設計的球釜形內鍋,令食材全方位均勻受熱,全面釋放食材的色、香、味,炒餸夠鑊氣之餘,且無需擔心食物過熟或燒焦,無需睇火。

2000W強勁火力

配備2000W強勁功率輸出,讓熱力迅速傳遍整個內鍋,放入食材後只需數分鐘,即可煮出鑊氣十足的百變美食,比起傳統人手炒更快更慳時間。

百變中西佳餚
一按即煮

內置「爆炒」、「香煎」、「燜燉」、「翻熱」4大烹飪模式,以及「糯米飯」、「炒滑蛋」、「炒時蔬」、「燜牛腩」4大預設食譜,樣樣皆精,文武雙全,無論中西佳餚甚至環球美食,都輕鬆搞掂,能代替炒鑊、煎鍋、燉鍋、燜鍋、燒烤爐、炸鍋等多種廚具及電器。

0-70°傾斜角度自動調節

一按鍵自動調整至最合適的傾斜角度進行烹調,0-70°超廣傾斜角度模仿人手炒菜及拋鑊,以至上菜都揮灑自如。

貼心語音提示功能
操作簡單易用

特設廣東話、國語及英語語音提示功能,用家可隨心選擇所需語言,助你輕烹鬆選擇烹飪方式及調校火力,烹飪從此更得心應手。

爐鍋一體化慳位設計

採用獨特爐鍋一體化慳位設計,「向上發展」外型活用廚房空間,比煲具配爐具更方便、更慳位,無需額外耗用廚櫃空間收納鍋具及煲具;配備2.5公升內鍋,份量適中,至適合二人世界。

自動傾斜上菜

智能IH爆炒皇機身可隨心傾斜之餘,在食物準備就緒之際,更可切換至垂直角度模式,傾斜機身以便上菜,美食就在碟上。




貼心設計

易拆式內鍋
機蓋及內鍋採用易拆式設計,裝拆簡單,方便徹底清洗。

安全上鎖設計
內鍋採用安全上鎖設計,杜絕旋轉時發生意外的機會。

輕觸式控制面板
簡約美觀,操作簡易,烹調功能、時間及溫度一目了然。

無火環保煮食
採用IH電磁無火煮食,烹飪更安全可靠,節能環保。




智能IH爆炒皇

技術規格

機身 / 產品特徵

性能及特色

WiFi智能控制

其他

備註

了解更多產品資料

常見問題

智能電炒鍋能炒飯嗎?需時多久?
在鍋中燒熱油,以炒菜模式炒約4分鐘,順序放下蛋液、肉類 (蝦仁、叉燒等)、白飯和醬油。關蓋並開始炒,餘下1分鐘時放入蔥花,再關蓋待模式完成即可。
炒菜中途可打開電炒鍋或IH爆炒王的鍋蓋嗎?
可以,烹調中途可隨時掀開鍋蓋,以便加入配料或調味。打開鍋蓋時小心上蓋的發熱裝置或蒸汽口,請勿用手觸碰,以免燙傷。
使用智能電炒鍋前要注意什麼?
烹飪前請先用手轉動鍋內攪拌器,確保能靈活轉動,並確保內鍋已鎖緊安裝到位,並徹底抹乾內鍋外側才放入機內。
用智能電炒鍋煎雞翼的話,該用甚麼功能?需時多久?
雞翼先醃2小時。電炒鍋放油,雞翼皮向下放在鍋裏,關蓋,香煎約10分鐘。倒數完成後,開蓋反轉雞翼,關蓋,再煎約5分鐘,倒數完成後上碟。
IH爆炒皇可以煲湯嗎?
可以,請將IH爆炒皇直立,避免湯水溢出機外。
應怎麼清潔IH爆炒皇?
待鍋身自然冷卻後,用布包著內鍋邊沿,旋轉至解鎖指示位,提起取出,並使用柔軟鍋刷或海棉清洗內鍋。
可否以IH爆炒皇蒸煮食物?
不建議用作蒸煮。
IH爆炒皇可否用來油炸? 油炸時有甚麼要注意?
可以,油炸時請將IH爆炒皇直立,以免滾油溢出機外,引起危險。
IH爆炒皇如何調校角度?
握著機身,即可輕力調校角度。
甚麼時候需要蓋上蓋子?
在使用IH爆炒皇進行炆煮、煲滾等需要積聚蒸氣的步驟時,建議蓋上蓋子。

精選食譜

金玉滿堂反沙芋
牛氣沖天燉牛肉
黑松露炒蛋
卡邦尼意粉
啫啫生菜煲
家肥屋潤臘味生炒糯米飯
黃金魚皮
酸辣土豆絲
避風塘粟米條
蝦仁炒滑蛋
揚州炒飯
金鑲銀炒飯
紅酒燴牛尾
花生糖
合掌瓜炒素雞
黃金蝦仁
虎紋黑糖珍珠奶茶
西班牙炒飯
龍蝦湯
法式洋蔥湯
野菌南瓜意大利飯
菠菜煙肉蛋批
花開富貴 桂花素翅
黃金大蝦
豉油皇炒麵
鰻魚炒飯配鹽漬青瓜
香芒蝦腰炒鮮奶
乾炒牛河
瑤柱蛋白炒飯
娃娃瓜辣肉腸炒帶子
花生芽炒牛柳絲
蝦米肉碎炒通菜
茭白筍炒蝦仁
小炒王
蝦醬炒雜菜
青椒豆乾炒牛柳絲
海參絲豬柳炒翠玉瓜
鴛鴦蛋炒涼瓜
辣椒蒜片炒潺菜
陳醋炒彩椒
西檸汁煎雞扒
黑松露椰油炒滑蛋
沙嗲豬肉河
豉椒炒迷你象拔蚌
臘肉炒四川娃娃菜
川式醃菜炆鱔片
蘇梅鴨
XO醬時菜炒蒟蒻
西式麻辣鹿肉
鮮百合甜豆炒鴿鬆
鬼馬炒飯
魚露雜菜
臘味炒四角豆
西式生炒糯米飯
中東素牛肉飯
醋炒土豆絲
沙茶牛肉
沙爹牛肉
韓式辣炒年糕
白菌意大利飯
鮮蝦仁叉燒炒飯
咸牛肉炒蛋三文治