電磁爐﹕均勻透徹
透明日本鍋寶採用特殊導磁層,加熱面積特大,配合獨有的電磁爐專用節能導磁板,比一般鐵鍋更適用於IC電磁爐。此外,火大火小都能在鍋外一目瞭然,火候輕易掌握。
微波爐﹕直接無死角
鍋身以日本NEG陶瓷玻璃(GLASS-CERAMIC)製成,兼具陶瓷及玻璃的特性,微波可以直接穿透,加熱均勻無死角,殺菌徹底,安全衛生,真正適合用於微波爐。

氣體爐﹕耐熱抗溫差
陶瓷玻璃可抵受極大的溫差(0°C-800°C)及承受極高的絕對溫度(1150°C)。無論是從冰箱直接移至強烈明火上,或是因疏忽而在爐火中空燒,透明日本鍋寶都可以安然無恙。
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冷熱都不怕,空燒不破裂
不論是從冰箱取出直接用猛火加熱,或是在燙熱爐火上移至冷水中清潔,甚至是不慎乾燒空鍋,透明日本鍋寶都絕對不會爆裂。當離開熱源後,鍋內食物仍能保持滾燙達3分鐘之久。

煮食看得見,火候易掌握
結合中式鐵鍋和傳統砂鍋的優點,火力均勻,其陶瓷玻璃鍋身通透晶瑩,煮食時毋須打開鍋蓋,火候都清晰可見,尤其適合炆燉、蒸煮及煎炸,圍爐吃火鍋效果更為卓越,見得到吃得到。

安全耐高溫,一鍋多用途
鍋身具有耐高溫1150℃的優越特性,現今的電磁爐面板、半導體工業及太空科技都採用相同物料來耐熱。它適合電磁爐、微波爐、氣體煮食爐、焗爐、卡式氣體爐以至冰箱等使用,絕對方便又安全。
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