一般
特點
技術
操作
安全
烹調
如發現導油盤上出現洗不掉的漬,那並非生銹,而是上面形成了水垢。水垢由水中的礦物質凝結而成,如要避免,請在水箱中使用過濾過的清水或蒸餾水,最好不要用自來水。
要清潔水垢,可嘗試以稀釋白醋浸泡過夜,再放入蒸烤爐中蒸30分鐘,最後以清水過水便可。
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