http://www.germanpool.com/chis/cooking/recipe_page.php?id=745
乌头
洋葱
番茄
椰菜
柠檬(榨汁)
青柠(榨汁)
绍兴酒
鱼露
香叶
红尖椒
指天椒
水
1.
将番茄、洋葱放入量杯,用德国宝无线3合1手提搅拌棒搅成汁状。
3.
水煮滚后,加入香叶及番茄洋葱汁、大火煮沸,下适量盐、绍兴酒、鱼露、柠檬汁、青柠汁调味,再加入椰菜、红尖椒及指天椒碎煮沸,最后加入乌头后,转小火煲至乌头熟透即成。
**食谱资料只供参考,实际烹调时间、份量及生熟程度等请根据个人喜好及实际烹饪情况而调整。