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桑寄生莲子蛋茶
60分钟以上
材料:
鸡蛋
4 只
桑寄生
100克
莲子
60克
杞子
60克
龙眼肉/桂圆
20克
南枣
8粒
黄糖/黑糖
60克
清水
2500 毫升
制作步骤:
1.
桑寄生洗净后放入汤袋备用。莲子洗净去芯、鸡蛋烚熟去壳备用。
2.
于保健养生锅放入热沸水及片糖，再加入桑寄生、莲子及鸡蛋，用大火煲2小时，然后转小火熬煮3小时即成。
**食谱资料只供参考，实际烹调时间、份量及生熟程度等请根据个人喜好及实际烹饪情况而调整。