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中东素包配鹰咀豆茄子酱
材料:
鹰咀豆(罐装)
茄子
希腊乳酪
中东包(Pita)
白芝麻
芫茜籽
孜然
调味料:
盐
柠檬汁
制作步骤:
1.
茄子放在韩式光波烧烤炉的发热管下，烧至四面焦黑，撕走燶的表皮。
2.
白芝麻、芫茜籽和孜然放在韩烧炉的平底烤盘烘香，然后倒入旋风自然养生机打成粉状。
3.
养生机中加入茄子、鹰咀豆、希腊乳酪、调味料，与打好的香料粉一同打1-2分钟成酱。
4.
中东包放在韩烧炉上烘热。
5.
食用时，中东包沾上茄子酱即可。
小提士:
肥妈暖DD提提你：鹰嘴豆有助降低血脂和胆固醇。
**食谱资料只供参考，实际烹调时间、份量及生熟程度等请根据个人喜好及实际烹饪情况而调整。