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咸鱼蒸肉饼

应用产品:
多功能电饭煲
材料:
免治猪肉
咸鱼
葱花
生抽
老抽
糖
生粉
麻油
米酒
制作步骤:
1.
把猪肉、腌料及2汤匙清水拌匀至起胶，腌10分钟。
2.
猪肉铺于碟上压平，再放上咸鱼。
3.
电饭煲注入清水，放入蒸笼和肉饼，关盖，选择「蒸」功能，时间调至15分钟，然后按「启动」。
4.
完成后放上葱花即可。
**食谱资料只供参考，实际烹调时间、份量及生熟程度等请根据个人喜好及实际烹饪情况而调整。