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鮮蝦仁叉燒炒飯
材料:
白飯
叉燒
蝦仁
雞蛋
蔥花
植物油
米酒
胡椒粉
生抽
鹽
製作步驟:
1.
蝦仁洗淨後瀝幹水分，以米酒、胡椒粉及鹽醃好。雞蛋下鹽打好，備用。
2.
智能電炒鍋中下油，依次加入蛋汁、蝦仁、叉燒、白飯及生抽，關蓋後選擇“炒3”功能，時間調至4分鐘， 按“開始”啟動烹調程式。
3.
尚余1分鐘時，加入芫茜和蔥粒，直至倒數完成便可盛碟享用。
**食譜資料只供參考，實際烹調時間、份量及生熟程度等請根據個人喜好及實際烹飪情況而調整。