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冬菇肉絲蒸三刀

30分鐘以下
應用產品:
蒸焗爐
材料:
三刀
肉絲
冬菇
果皮
唐芹
大頭菜
芫荽
蔥花
製作步驟:
1.
三刀魚先洗淨去鱗及內臟。
2.
將肉絲、冬菇、果皮、唐芹、大頭菜切碎鋪於魚面上。
3.
二合一蒸氣燒烤焗爐設定「蒸煮」模式，預熱5分鐘。
4.
將魚放進二合一蒸氣燒烤焗爐蒸15分鐘。
5.
魚全熟後鋪上蔥花及淋上滾油即成。
**食譜資料只供參考，實際烹調時間、份量及生熟程度等請根據個人喜好及實際烹飪情況而調整。