泰式螞蟻上樹

60分鐘以上
材料:
免治豬肉
粉絲
南薑
香茅
辣椒
蝦米
椰糖
芫茜
金不換
醃料:
魚露
紹興酒
生粉
胡椒粉
調味料:
生抽
麻油
製作步驟:
1.
南薑、香茅、辣椒切碎;粉絲浸軟;免治豬肉醃好。
2.
南薑、香茅、辣椒、蝦米、水放自然養生機按"堅果"鍵搞碎。
3.
將搞碎的香料汁和椰糖放入IH氣壓多功能電飯煲,保持開蓋,以"烤肉"模式煮溶。
4.
加入豬肉煮熟,再加入粉絲煮熟。
5.
最後加芫茜、蔥和調味料即可。
**食譜資料只供參考,實際烹調時間、份量及生熟程度等請根據個人喜好及實際烹飪情況而調整。