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肉碎芝士大磨菇
30分鐘以下
材料:
免治豬肉
免治牛肉
水牛芝士碎
大蘑菇
煙肉
洋蔥
製作步驟:
1.
將煙肉和洋蔥下鍋爆香。加入豬肉碎一起炒。加入胡椒、鹽、香菇粉、麻油炒香後，再加入免治牛肉碎炒。
2.
將已炒好的肉碎放到大蘑菇上，再撒上水牛芝士碎。
3.
將大蘑菇放入光波爐以200°C焗5-8分鐘。
**食譜資料只供參考，實際烹調時間、份量及生熟程度等請根據個人喜好及實際烹飪情況而調整。