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西班牙海鮮飯
材料:
鮮蝦
蜆肉
帶子
珍珠米
黑水橄欖
蒜茸
羅勒
黃薑粉
鹽
製作步驟:
1.
珍珠米先浸半小時，瀝幹後放在有深度的盤子內備用。
2.
八寶鍋內注入水及放入蒸架，選擇「蒸」功能，按「開始」。水滾後珍珠米連盤放入鍋中，蒸20-25分鐘左右，盛起備用。
3.
把鍋中的水倒了，選擇「選擇「煮」功能，按「開始」；鍋中下油，加入蒜茸、鮮蝦、帶子及蜆肉炒香，再放入白飯及其他所有材料，略為拌勻後關蓋，設定烹調時間至3分鐘，完成。
4.
**食譜資料只供參考，實際烹調時間、份量及生熟程度等請根據個人喜好及實際烹飪情況而調整。