厨房家电大变身 除旧换新庆团年

2018-02-02 优惠推广 分享

农历新年即将到来,合家团聚,团年宴是重头戏。要大显身手料理一桌丰盛、营养又好味的年菜,少不了炉具和煮食电器的帮手。岁末年关,你是否也想趁此机会除旧换新,将厨房中老旧的炉头和电器来一次大变身,让厨房功能全面升级,令入厨变得更轻松?

招财进宝 把五星大厨带回家

年夜饭的餐桌上怎少得了猪手,再伴上原只鲍鱼,矜贵又体面。这道寓意着招财进宝的猪手炆鲍鱼,将传统年菜用慢煮的方式全新演绎,让味道和营养更上一层楼。

横财就手 鲍鱼猪手

想要猪手口感软腍,入口即化,又担心皮肉太烂?如此刁钻的要求就让全新Wi-Fi版德国宝SOUS VIDE PRO低温慢煮套装帮你实现。源自法国的五星级料理技术,将食物真空密封后进行慢煮烹调,有效抑制食物在烹调过程中氧化,减少水分和味道的蒸发流失。0.5°C精准控温,配合精确时间控制和恒温烹调,热量均匀渗透,能令肉质较韧的部位变得软嫩,猪手由内到外保持均匀鲜嫩的口感同时,亦保持皮肉完整。

不仅如此,全新SOUS VIDE PRO更可通过手机App控制,精选收录40余道埃科菲厨皇国际名厨协会的矜贵食谱,一按即可自动烹调,无需劳神调校时间和温度,更可轻松实现远程控制,随时随地掌控烹调状况,让你轻轻松松变身五星大厨!

心想事成 蒸气料理魔法盛宴

海参是年夜饭和喜宴等重大宴席的人气菜式。烹调海参不需要复杂的步骤,简单的蒸煮更能突显海参原汁原味的纤维。使用全新德国宝可摺叠式高速电蒸锅,电子精准控温, 30秒极速喷射蒸气,热力均匀散布,对海参进行360°立体蒸煮,不需多时就能做到爽口又多汁的肉末辽参。而18.8L的超大容量配合3层蒸格,在蒸海参的同时您更可以将上面两层打通,蒸煮全只鸡,一箭双雕,省时省力。完成后将机身摺合即可,方便收纳又不占空间。

心想事成 肉末辽参

发财好事 鸳鸯炉头好事成双

过年要食“发财好事”,但最好味还是用瓦煲慢慢炆炖,不仅口感软腍,而且装盘亦更有过年气氛。传统瓦煲烹调要用明火,煲身容易被烧黑,而且又给人很慢的感觉。其实,用电陶炉配瓦煲,你的顾虑就迎刃而解。全新德国进口嵌入式电磁电陶炉,双炉合璧,一边电磁发热,高效快速,一边电陶发热,各种锅具都适用。配合高达4,600W的强劲火力和9段火力调节,文武火煮食节能,轻松做到镬气爆炒、或是文火慢炖。而内置德国先进SuperBoost技术,一按就能瞬间达到最大火力,令饭餸更添美味。

发财好事 冬菇蚝豉

创新设计让您可以一边用瓦煲文火慢炖,另一边又能用铁镬武火爆炒,同时烹调省事方便。光滑的玻璃面板采用德国SCHOTT CERAN®陶瓷玻璃,不仅耐750°C高温、耐摩擦和撞击,而且时尚美观,更重要是方便清洁,轻轻一抹就能清除污渍。