全新的廚樂體驗

2016-12-15 公司動向 分享

德國寶開心廚房聯合埃科菲國際廚師協會(Disciples Escoffier)很榮幸向你介紹2017年最新餐飲廚樂體驗 - Learn & Dine。我們誠意邀請你及其他饕 客一同前來體驗這一奢華而高貴的法國廚樂體驗 – Learn & Dine。

關於Learn & Dine

人人都可以學做法國大廚 - 埃科菲國際廚師協會(Disciples Escoffier) X 德國寶開心廚房聯手打造Learn & Dine,一個源於2016年的全新餐飲廚樂體驗,讓一直與上流社會劃上等號的法國廚藝能進入大眾化的市場。Learn & Dine打破傳統的單向性廚藝傳授模式,首創以「學習、享受、聯誼」的方法打造全新的餐飲廚樂體驗。埃科菲國際廚師協會亞洲區主席Mr. Robert Fontana 希望學員能在學習時除了可親身體驗到如何以德國寶的電器輕鬆煮出精緻及傳統正宗的法國菜,同時可享受自己親手所煮的美食及享受當中的滿足感。其後更可以與一眾志同道合的好友共同進餐、聯誼及分享所得著的體會。

一如以住,德國寶為學員們提供最優質的學習體驗,配合簡單易用廚房電器,親自完成一道又一道精緻又正宗的法國美饌。 完成後更能即時親身品嚐自己所煮的美食,配合美酒佳餚,品味時尚“慢煮慢活”。過去多屆屢獲好評並獲得一眾政、商界名人參與,場面盛大,成為一時佳話。

法國廚藝大師Robert Fontana與助手現場示範烹調法國菜
一眾嘉賓一同品嚐菜式豐富的法國佳餚
2017年 Learn & Dine – 法式慢煮風情

2017年,埃科菲國際廚師協會將會以「Learn & Dine」為平台,舉辦多達12次的慢煮課程以分享入廚之樂。德國寶將每月聯乘不同的國際頂尖廚藝大師呈獻精彩盛宴,倡導“慢煮·慢活”的生活理念。通過放慢腳步細細品嚐美食、交流分享、體驗入廚,享受烹飪的魅力,發現生活中的美善及樂趣。

現在誠意邀請大家一同加入,親身享受並烹調正宗法國菜。

2017年Learn & Dine 第一擊 – 春季四道菜

  • 1. 法式慢煮蛋 配 法式西洋菜湯及法式麵包小食
  • 2. 新鮮酥皮皇帝蝦 配 藏紅花醬
  • 3. 慢煮脆皮豬腰 配 蘑菇、松露及牛油馬鈴薯
  • 4. 新鮮漿果蜜餞 配 荔枝雪芭

Learn & Dine課程內容:
日期:
2017年1月14日(星期六)
時間:
早上11時至下午1時
地點:
土瓜灣廚樂體驗館 –香港九龍土瓜灣馬頭角道116號新寶工商中心高層地下2-4室
費用:
HK$700 (包括4道菜的Learn & Dine)
報名及查詢:

名額只限12人,報名及查詢請電郵至 happykitchen@germanpool.com